昨日のスライストマト他のポン酢×にんにく辣油漬けの残りを、今日も食べようと思っていました。すると、娘が今夜は冷製パスタにする！と言うので、それじゃうちも！というわけで、漬け込んでいたトマトにツナ缶を追加。ツナ缶の油でパスタに和えるにはちょう...

先日の青いにんにく辣油を使った料理に凝っている私です。茄子の素揚げをめんつゆとにんにく辣油に漬け込んだものがおいしかったので、先日はトマトの乱切りをポン酢とにんにく辣油に和えてみました。やはり、おいしい。そして今日はスライス玉ねぎ、スライス...

昨日から強風。そして大雨。雷も！とくに夕方の雷はすごかった！今朝起きたらベランダのモンステラの鉢が2鉢強風で倒れておりました（泣）折れなくてよかったー。何より、1鉢しかないプルメリアが倒れて折れたりしたらショックショック。プルメリアは無事。...

1/19　昼休みに職場から夫に電話。ゆうべは呼び出しもなく一安心とのこと。ところが、夕方仕事終わりにもう一度電話したら「退院させられました」と夫。ええええーーーっ？夕方病院から退院してくださいと連絡があったそうです。4人部屋なのですが、ほか...

おもちゃのティッシュボックスは喜んでくれました。が、途中まで布を出したら満足するようです。まぁまぁかな。

きゅうりの時期になるとよく作るきゅうりのわさび漬け。友人におしえてもらってからはまり、数年前からよく作ります。実家の父もこれが好きらしい。昨日実家で母と作りました。大量きゅうりを母が山盛り切ってくれたので後はビニール袋に砂糖と塩を同量、チュ...

ひいじーちゃんと、ひ孫のテレビ電話。超必死に賑やかにあやす父と、冷ややかな顔で苦笑いする孫です。

もはや、エコでないほどエコバッグ持ってるのですがー。趣味？？You Tubeでかわいいエコバッグの作り方を見つけたので今日作ってみました。初心者でも作りたくなる簡単エコバッグ100均のてぬぐい2枚で、できます。欲張りなので、２個作ってしまい...

友達に教えてもらって簡単ティッシュボックスのおもちゃを作ってみました。孫ちゃん、喜ぶかなー。最近ちょっと高いところも手を伸ばして届くようになり、ティッシュをうっかり出しているそうなので。やっぱ本物がいいかしらね？今度会う時試してみよう。

カルディで人気という【青いにんにく辣油】。先日カルディで見つけたので買いました。鯵の刺身にしょうゆ、みりん、青いにんにく辣油で漬け込んだら、まぁ！なんと！おいしいこと。いつもはしょうゆとみりんだけで漬け込むけど、それはそれで美味しいけど、に...