今夜はしょうがご飯

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夕方実家へいき、母と夕飯の支度。

今日はデイサービスだったので、その日は活動的な為、冷凍庫のものを解凍しまくる率が高いんです。

なにか作ろうと張り切るようで。

しょうがと薄揚げを細切りしてもらってるあいだに米のだし、味付け。

私が最近ハマってます。しょうがご飯。ネットで見つけて何回か作りました。なかなか美味しい。

菜の花の水煮が安かったので、それを使って胡麻和えも。

しょうがご飯はコネギを散らすと美味しいので、父の農園(小さい庭)から収穫してきました。ついでにレタスも。

さて、ご飯が炊きあがり、母がひとこと。

「あ、今日はね、たくさんご飯を炊いたのよ。あんたも持ってお帰り」

どーやらひとりで作ったつもりだ。

もらって帰りましたよ。

レタスとネギも。

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