カルディで人気という【青いにんにく辣油】。先日カルディで見つけたので買いました。
鯵の刺身にしょうゆ、みりん、青いにんにく辣油で漬け込んだら、まぁ!なんと!おいしいこと。いつもはしょうゆとみりんだけで漬け込むけど、それはそれで美味しいけど、にんにく辣油を足すとまた違った美味さ!
今度は茄子の素揚げを、めんつゆとこのにんにく辣油に漬け込んだら、我が家で大人気。
先日は大量の茄子を素揚げして、実家の分も漬け込んで持っていきました。
父母からおいしかったとかの話はなかったけど、たぶん気に入ってると思う。
ところがこの青いにんにく辣油、カルディで土日に探したけど売り切れ!
こうなるといぶりがっこのときみたいに当分品切れかもしれないなー。
出会ったら買わなければ!
いぶりがっこのタルタルソースは夫も気に入って何度も買ってます。
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